利用谷棒来源的泛酸合成酶高效合成D-泛酸
D-泛酸(Vb5)被广泛应用于饲料、食物、化工和医药领域。以泛酸合成酶(PS)为关键酶的生物合成途径，避免了繁重且耗时的合成过程，非常具有吸引力。但有关该酶的活性和动力学的数据很少，阻碍了对D-泛酸生物生产的有效酶的合理选择。
2023-06-05
维生素B5的功效与作用
维生素 B5 也被称作泛酸，属于水溶性 B 族维生素。足量补充泛酸具有重要意义，因为它参与辅酶 A（CoA）的构成，后者可在分解脂肪、碳水化合物和蛋白质以产生能量的新陈代谢各个方面发挥重要作用。缺乏维生素 B5 会造成抑郁、疲劳和上呼吸道感染等问题。
2022-01-13
认识维生素B5
维生素B5又名泛酸，这个名称来自于希腊语，是无处不在的酸类的意思。泛酸广泛存在于自然界的各种动物，植物，微生物中，故不易被缺乏。 国内各种品牌的膳食补充剂中很少甚至没有维生素B5的存在，但这并不意味着泛酸不重要 。正是由于泛酸在自然界的存在十分广泛，所以，从这点上我们也可以看出泛酸的生理功能和作用必然非常重要。
2021-04-27
泛酸的功能有哪些
泛酸是辅酶A的辅基。辅酶A是碳水化合物、脂肪和氨基酸代谢过程中许多可逆乙酰化反应的一个重要辅酶。乙酰辅酶A参与乙酰胆碱、乙酰氨基葡萄糖的合成及甾类化合物的生物合成。对脂肪酸、丙酮酸、α-酮戊二酸以及乙醛等具有氧化作用。丙二酸单酰辅酶A在脂肪酸的生物合成过程中起重要作用。
2020-10-23
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