法尼醇的生物活性与应用
法尼醇，又称为金合欢醇，英文名Farnesol，常温常压下为无色液体，存在于巴西檀木、黄葵子、依兰依兰、金合欢、秘鲁香脂、玫瑰草、晚香玉、茉莉及橙花的香精油中，带有一种植物气味，不溶于水但是可溶于常见的有机溶剂。法尼醇是一种半萜醇，能够调节细胞间的通讯并具有抑菌活性，可以有效地治疗抗代谢障碍，该物质具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤和抗菌活性，可以用作抗肿瘤剂。
2023-05-06
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