转化酶的分子结构特点
转化酶即蔗糖转化酶，不可逆催化蔗糖水解成葡萄糖和果糖。随着研究材料范围的扩大，人们发现转化酶不仅存在于光合组织中，而且还广泛存在于非光合组织中(如果实、贮藏块根、块茎等)。蔗糖转化酶在高等植物糖代谢中起着关键的作用。许多研究已发现在高等植物组织中(包括源叶片、库叶片、果实及贮藏库器官)存在着多种转化酶同工酶形式。这些同工酶根据它们的亚细胞定位(细胞壁、液泡和胞质)、溶解性(在低离子强度缓冲液中的溶
2020-09-24
推荐新闻
N-(乙氧羰基甲基)-对 烷-3-甲酰胺的用途及其毒性
2024/04/25
肉桂酸钾的抑菌性能及其用途
2024/04/24
栀子黄色素：天然色素的璀璨明珠
2024/04/24
聚乙酸乙烯酯的市场趋势
2024/04/24
茶多酚对人体有什么好处？有什么作用？
2024/04/23
用途广泛的食用胶——罗望子胶
2024/04/23
最新发布
D-核糖的理化性质及其应用
13:20
6-苄氨基嘌呤的使用注意事项及混配效果
13:02
铟的主要特性和用途
11:41
水性涂料与丙二醇甲醚
11:37
鸟嘌呤的合成方法
11:29
氧化亚铜有哪些性质？应用在哪些方面？
11:29