莳萝籽油
莳萝籽油具有一定的香气，从鉴定的成分结构来看，香气成分都是单萜类化合物。富集的香气最大成分是D-苧烯和D-香芹酮，相对含量分别为50.483%和41.139%；其次为二氢香芹酮和芹菜脑，相对含量分别为1.963%和1.234%。
2020-10-23
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