DL-色氨酸的生物活性
DL-色氨酸,又称为β-吲哚基丙氨酸，英文名为DL-Tryptophan，常温常压下为白色或者灰白色固体粉末，具有一定的刺激性气味，在水中有一定的溶解性并且易溶于醇类有机溶剂。DL-色氨酸是人体的必须氨基酸之一，也是植物体内生长素生物合成重要的前体物质，在高等植物中普遍存在，也是人体中重要的神经递质—5-羟色胺的前体。DL-色氨酸可用于妊娠期妇女营养补充剂和乳幼儿的特殊奶粉的的制备生产。
2023-06-06
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