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半乳糖氧化酶新闻专题

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半乳糖氧化酶的制备与应用
半乳糖氧化酶的制备与应用
半乳糖氧化酶(GAO)是一种重要的生物催化剂，可以利用2?甲基咪唑和金属盐制备，具有催化效率高和绿色环保的特点，在生物传感器，食品，医疗和化工等领域得到广泛应用。

2026-04-23
半乳糖氧化酶的应用与来源
半乳糖氧化酶的应用与来源
半乳糖氧化酶是一种含铜的细胞外氧化还原酶，能够催化一系列羟基醇氧化成醛，并将氧气还原为过氧化氢。它可以由真菌或细菌基因提取片段得到。

2025-02-07

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