酶与辅酶
人体内的酶可以粗略分为单纯酶和结合酶两种。单纯酶只含蛋白质,不含其它物质,其催化活性仅由蛋白质的结构决定.结合酶则由单纯蛋白质和辅基组成, 辅基是结合酶催化活性中不可缺少的部分。
2021-05-18
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