色甘酸钠新闻专题
色甘酸钠的制备
由2,6-二羟基苯乙酮在碱性条件下与1,3-二溴-2-丙醇（或环氧氯丙烷）缩合生成1,3-双（3-羟基-2-乙酰基苯氧基）-2-羟基丙烷，再于强碱的存在下与草酸二乙酯进行环合成生成色甘酸，最后与碱反应成盐，即制得色甘酸钠。
2022-01-27
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