肉桂酸钾新闻专题
肉桂酸钾的制备和应用
肉桂酸钾又称苯丙烯酸钾，它是一种化工中间体，其分子式为C9H7KO2,分子量为186.249。作为天然食品防腐剂，肉桂酸钾具有以下特点： 抑菌能力强，尤其是对引起食品腐败的霉菌、细菌和酵母菌作用很强，其抑制霉菌的有效浓度为0.05－0.1％，一般常用量为0.01－0.02％，抑制细菌的有效浓度为0.01－0.1％。主要抑制对象还包括假单孢菌素属、微球菌属、芽孢杆菌属、肠杆菌科各属、弧菌属、嗜盐杆
2022-03-04
肉桂酸钾的制备和含量测定
肉桂酸钾的化学名称为3?苯基?2?丙烯酸钾，具有溶解性好、抑菌谱广、使用安全、保健等特点，是一种值得深入研究开发和大力推广应用的新型天然食品防腐剂，广泛应用于医药、农业和食品中，国内外市场看好，发展前景诱人。
2020-06-30
推荐新闻
(S)-(+)-2-辛醇的化学合成与酰化反应
2024/12/25
辣椒红(=辣椒精油)(天然植物油溶液)的安全性
2024/12/20
乳酸锌的生理活性与制备方法
2024/12/06
羧甲基纤维素钙的应用与制备
2024/12/04
酸水解酪蛋白是什么？如何生产？
2024/10/31
如何高效准确的检测食品中的矿物油？
2024/10/11
最新发布
硫酸根离子标样的用途
11:53
制冷标准品混标
11:38
头孢呋辛酯含量标准与溶出度测定
11:25
草酸根标准溶液的配制及毒性
11:24
馏程测定用标准物质
11:01
砷标准溶液有什么用途？该如何制备？
10:22