紫苏叶油新闻专题

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紫苏叶油来源于唇形科植物紫苏(Perilla frutescens(L.)Britt.)的干燥叶(或带嫩枝叶)，为具有强挥发性的浅黄色或黄色澄清液体，带有紫苏特异香气，味微辛辣。

2024-05-07

紫苏油的功效与作用

紫苏油在人体中转化为代谢必要的生命活性因子DHA和EPA（植物脑黄金），不含胆固醇，对人体具有更显著的保健功能和医药功效。

2022-07-07

紫苏油

紫苏油全称紫苏籽油，是以紫苏籽为原料经过低温提取的食用油，紫苏种子含油率为42%左右，油中含有大量的不饱和脂肪酸，其中α-亚麻酸51%～64%，亚油酸13%～22%，油酸13%一22%。

2022-03-17

紫苏叶油的研究进展

对紫苏叶油的资源、提取工艺、化学成分、药理药效四方面进行了综述，并对紫苏叶油今后的研究提出一些探讨。

2022-02-22

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