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（10E,12Z）十八碳二烯酸的合成与应用
（10E,12Z）十八碳二烯酸又名反10顺12共轭亚油酸(t10,c12-CLA)，具有减少脂质积累、抗肿瘤、增强机体免疫力等诸多生理功能，在食品、保健品和药品行业具有巨大的应用价值。
2026-04-04
共轭亚油酸
共轭亚油酸是含有顺式或反式共轭双键的十八碳二烯酸,是亚油酸的一组位置和构象异构体的总称,具有抑制癌症和肿瘤的形成、减肥、抗动脉粥样硬化、改善免疫功能、降低胆固醇、促进生长等多种功能,是一种新型功能性油脂。
2020-10-22
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