酵母膏的作用机理是什么
酵母膏是指选用含氮量高，营养丰富的新鲜啤酒酵母为原料，运用现代国际先进生物工程技术，经脱苦、酶解、分离和浓缩精制而成的膏状物质。通过破壁将菌体内容物释放出来，然后加酶将高分子物质降解成小分子可溶性物质。产品富含游离氨基酸、核苷酸、小肽、β-葡聚糖、甘露寡糖、B族维生素、麦角甾醇、有机酸、矿物质及降解后独特的芳香类物质等，同时又不含胆固醇及饱和脂肪酸。
2020-10-25
推荐新闻
乙基双亚氨基甲基愈创木酚锰氯化物的简便制备
2025/12/26
N-FMOC-N'-生物素-L-赖氨酸的应用与合成
2025/12/26
VX-661的合成与作用机制
2025/12/26
消旋酮异亮氨酸钙的制备方法
2025/12/25
N-芴甲氧羰基-脯氨酰-脯氨酸的合成与应用
2025/12/25
银杏素的药理活性研究
2025/12/25
最新发布
乙基双亚氨基甲基愈创木酚锰氯化物的简便制备
2025/12/26
1,1,2,2-四氟乙基乙基醚的制备及其有机反应
2025/12/26
N-FMOC-N'-生物素-L-赖氨酸的应用与合成
2025/12/26
VX-661的合成与作用机制
2025/12/26
2-氨基噻唑-4-乙酸的合成与应用简介
2025/12/26
1,3,6,8-芘四磺酸四钠盐的制备工艺
2025/12/26