甲位戊基桂醛在香精合成中的应用
甲位戊基桂醛，常温常压下为透明至淡黄色液体，是一种烷基取代的不饱和醛类化合物。该物质可用作有机合成中间体和香料香精的生产原料，是我国规定允许使用的食用香料，可用于配制苹果、杏、桃、草莓等食用香精。
2023-07-25
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