单萜酮：香芹酮
左旋香芹酮主要来自绿薄荷精油，在野橘精油中也有少量。有清新的薄荷香气，但是没有清凉感。熏香能够提升人的理性思考能力，主要特性有保持口气清新、助消化、调整胆汁分泌、除臭、提神。
2023-01-31
左旋香芹酮的用途和合成
左旋香芹酮又名L-香芹酮(car~e) 对盖二烯6.8一酮一2,是留兰香油的主香成分,在留兰香油中,左旋香芹酮的含量在50一60%,它具有强烈的留兰香香气,广泛应用于食品香精中,特别是牙膏、硬糖、口香糖和各种饮料中。国外自50年代即开始工业化生产,以部分代替留兰香油。目前,美国、日本、英国等国均有生产,世界年生产量 达1000 吨。
2020-10-25
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