婴儿营养进展：巴斯夫2’-岩藻糖基乳糖获欧盟新食品身份
2'-岩藻糖基乳糖支持健康的肠道微生物组成和免疫系统的发育，可以预防过敏性疾病，并在人体正常的大脑功能和认知发展中起着重要作用。基于对粘膜炎症的处理能力，2'-FL还是消化健康领域中一种很有前景的成分。
2020-11-19
L-岩藻糖的应用
岩藻糖(6-脱氧-半乳糖)是所谓的稀有单糖的一个实例。在来自许多不同来源的各种各样的天然产物中发现有岩藻糖，其同时以D型和L型存在。L-岩藻糖存在于几种人乳寡糖中、海胆的卵中和蛙卵中，并存在于来自诸如海藻(以岩藻依聚糖的形式，即硫酸化的岩藻糖聚合物)、黄蓍胶、马铃薯、猕猴桃、大豆、翼豆品种、加拿大油菜等植物的多糖中。
2020-03-26
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