单宁酰基水解酶——单宁酶
单宁酶全称是单宁酰基水解酶(EC3.1.1.20)，是一种具有水解催化能力的诱导酶，微生物是主要来源，在食品、饲料、化妆品、医药和制革等行业具有广阔的应用前景。
2026-01-22
推荐新闻
顺式白藜芦醇三甲醚理化性质、作用机制及生物活性研究
2026/10/27
山梨酸钠的防腐特性
2026/10/24
糖精钙的特性、生产及应用
2026/10/20
角豆胶的生产及临床应用
2026/10/19
吡哆醇二棕榈酸酯的合成研究
2026/10/16
蔗糖乙酸异丁酸酯的应用与研究
2026/10/12
最新发布
人脂联素ELISA试剂盒的临床研究证据
8:01
小鼠结肠癌细胞的肿瘤生物学与治疗探索
8:01
富马酸沃诺拉赞杂质简介
8:01
长春质碱酒石酸的药理机制
8:01
利克飞龙的药理机制
8:01