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乙醛脱氢酶新闻专题

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乙醛脱氢酶的功能和制备工艺
乙醛脱氢酶的功能和制备工艺
乙醛脱氢酶负责催化乙醛氧化为乙酸的反应，肝中的乙醇脱氢酶负责将乙醇氧化为乙醛，生成的乙醛作为底物进一步在乙醛脱氢酶催化下转变为无害的乙酸。

2024-07-05

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