磷酸铝钠的应用
磷酸铝钠又叫酸性磷酸铝钠。酸式磷酸铝钠（SAP）是近几年在食品工业中有广泛应用的化合物。它们尤其用作为某些面包和糕点产品的长效酵母、调节干酪溶解的添加剂及固定食品中脂肪的添加剂。
2020-10-20
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