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蚕丝氨基酸的制备及应用
蚕丝氨基酸的制备及应用
蚕丝的表层有一层胶状物,当蚕结茧时,丝胶起着黏合作用,使两根单丝包覆于一体构成茧丝。这种胶状物统称为丝胶蛋白,主要由可溶性蚕丝氨基酸组成;约占蚕丝总重量的15%-25%。丝胶蛋白由大量侧链带亲水基团的氨基酸如丝氨酸、天冬氨酸等组成,具有护肤、美容以及保健等功能,因此,具有较大市场需求量。

2020-10-24