焦磷酸一氢三钠新闻专题
焦磷酸一氢三钠的制备
焦磷酸一氢三钠（Trisodiummonohydrogendiphosphate）是一种水分保持剂，为卫生部审核批准的五种食品添加剂新品种中的一种。它是保水性能最好的焦磷酸盐家族中的成员，由于其pH值呈中性，因此与碱式焦磷酸盐相比，溶解性更好。
2020-09-08
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