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反-9-十八碳烯酸甲酯的有关研究
反-9-十八碳烯酸甲酯又名E-9-十八碳烯酸甲酯，是一种化学式为C19H36O2，分子量为296.49的不饱和酯，为反式脂肪酸的典型代表，常温下性状一般为无色至淡黄色液体。
2026-07-27
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