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水解蛋黄粉新闻专题

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什么是水解蛋黄粉？
什么是水解蛋黄粉？
水解蛋黄粉是一种由鸡蛋黄经过水解处理制成的粉末，鸡蛋黄中含有促进骨骼成长的成分。水解是指将蛋黄中的蛋白质分解成更小的分子，使其更易于消化和吸收。

2023-05-11
水解蛋黄粉的作用与加工方法
水解蛋黄粉的作用与加工方法
近年来，干蛋品工业有了很大的发展，在众多的干蛋品中，水解蛋黄粉是其中的重要组成部分。水解蛋黄粉主要含有60%左右的蛋白质和5%左右的粗脂肪，还有少量的糖类、矿物质、维生素、酶等。

2023-04-27

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