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单-6-O-氨基-Β-环糊精新闻专题
单-6-O-氨基-Β-环糊精的主要制备
环糊精的化学结构呈锥桶状,结构式如式5所示(式5中,p=6为α环糊精,n=7为β环糊精,n=8为γ环糊精),具有疏水性的空腔,因而可以和具有特定结构大小的疏水性分子形成复合物,从而提高脂溶性物质的稳定性和水溶性,从而作为脂溶性药物载体、食品添加剂、化妆品填料在工业技术上得到应用。单-6-O-氨基-Β-环糊精为环糊精衍生物,可用于制备其他环糊精衍生物。
2020-10-25
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