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甘油磷酸铁的应用

发布日期:2020/10/18 17:56:53

背景及概述[1]

甘油磷酸铁为黄色或黄绿色的结晶性粉末。本品在水或乙醇中不溶。本品含甘油磷酸铁以铁(Fe)计算,应为13.0%~18.0%。其被广泛地用于保健品及营养强化剂。

鉴别[1]

(1)取本品1g,加水100ml,加热使溶解,放冷,取10ml,加稀硝酸10ml与钼酸铵试液5ml,煮沸,放置,即产生黄色沉淀。

(2) 取本品1g,加盐酸10ml溶解后,加水稀释至100ml,取10ml,加亚铁氰化钾试液1滴,即显深蓝色。

含量测定[1]

取本品约0.5g,精密称定,置具塞锥形瓶中,加水15ml熔解后,加硫酸1ml,放冷至15℃,滴加高锰酸钾试液至溶液显粉红色并持续15秒种,加碘化钾2g,盐酸5ml,密塞,在暗处静置5分钟,加水60ml,用硫代硫酸钠滴定液(0.1mol/L)滴定至近终点,加淀粉指示液2ml,继续滴定至蓝色消失,并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml的硫代硫酸钠滴定液(0.1mol/L)相当于5.585mg的Fe。

应用[2-4]

CN201410749997.0公开了一种增强婴幼儿免疫力的保健品,包括:纯化水100~180g,盐酸赖氨酸12~22g,维生素B1215~30g,羊乳34~66g,硫酸锌8~16g,米仁22~46g,叶酸2~6g,兰花22~26g,蔗糖14~16g,小桂花14~25g,甘油磷酸铁10~26g,杏仁8~16g,藕节10~15g。通过上述方式,本发明增强婴幼儿免疫力的保健品成分种类丰富,且安全性能佳,能够有效补充婴幼儿所需要的营养物质,增加婴幼儿自身抗病毒感染能力,减少婴幼儿收到外界感染的次数,有效提升了婴幼儿自身的免疫力和抵抗力。

CN201410024837.X公开了一种口服液的制备方法。该制备方法为:获得单糖浆;取维生素B2、与第二用水混合,加入碱溶解,获得预混料;取L-盐酸赖氨酸、烟酸、硫酸锌、甘油磷酸铁、枸橼酸、维生素B1、维生素B6、防腐剂、叶酸与第三用水混合,获得第二预混料;取维生素E与乙醇混合,获得维生素E溶液;取单糖浆、预混料、第二预混料与维生素E溶液混合,经第二加热,冷却,再加入食用香精和余量用水混匀,过滤,调节pH值至3.1~3.9,即得。本发明提供的方法通过添加碱溶解维生素B2,增加了维生素B2在该药液中的溶解度,使得在口服液中增加维生素B2含量成为可能,且口服液性质稳定,可长期存放不析出沉淀。

CN201210528359.7公开了一种急性胰腺炎患者食用的牛奶食品的制备方法,原料配方,酪朊15~17.5柠檬酸三钾0.93~1.35柠檬酸三钠1~1.44柠檬酸三镁0.35~0.41小苏打0.92~1.08蔗糖4~6儿童级燕麦粉8~12甘油磷酸铁0.38~0.42脱脂奶粉53.80~65.42,添加的水溶性维生素(毫克/100克),维生素B61.9~2.1,抗癞皮病维生素14~16,维生素C65~75,混合成粉末状。患者食用此产品时,须将其溶于70~80℃的水中(12克/100毫升),加热到煮沸为止,而后,冷却到35~37℃便可食用了,对于急性胰腺炎患者有特殊的疗效有助于吸收,消化,成本低廉,节约成本。

主要参考资料

[1] 甘油磷酸铁- 化学药品地标升国标6册

[2] CN201410749997.0增强婴幼儿免疫力的保健品

[3] CN201410024837.X一种口服液的制备方法

[4] CN201210528359.7一种急性胰腺炎患者食用的牛奶食品的制备方法

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