淀粉辛烯基琥珀酸铝的制备

前言

淀粉辛烯基琥珀酸铝，俗称“纯胶”，是一类淀粉糖酯类的产品，是新型的乳化剂和增稠剂。在化妆品中，可作为胶合剂、悬浮剂、增稠剂和乳化剂，用于粉类化妆品中，能增加美感、黏附能力和润滑性。淀粉辛烯基琥珀酸铝因为可带来滑爽、丝绒般的感觉，被用于各种粉类产品中，在爽身粉中以淀粉为基底的产品可用其作为滑石粉的替代品，吸收湿气而防止结块。在止汗产品中，淀粉辛烯基琥珀酸铝可提高止汗棒洁白的视觉效果，而使用时不会在皮肤上有泛白的效果;在彩妆产品中，淀粉辛烯基琥珀酸铝可用于液体或粉状的彩妆产品中改善配方的美观性和吸收皮肤过剩的油脂;在含水或无水的护肤产品中，淀粉辛烯基琥珀酸铝可减少配方的油腻感，赋予皮肤柔软、干爽和哑光的效果。防晒产品也可以加入淀粉辛烯基琥珀酸铝，用于改善产品肤感，减轻防晒剂带来的油腻感，改善防晒产品在涂抹时的泛白。

制备工艺^[1]

玉米淀粉用纯净水配置成质量分数40%的淀粉乳，用质量分数为3%氢氧化钠溶液调淀粉乳pH值至9.0，在一定温度下滴加辛烯基琥珀酸酐，保持反应体系pH值，酯化反应计时开始。酯化反应结束后加入硫酸铝，保持反应体系pH值8.0~9.0，交联反应计时开始。交联反应结束后，用质量分数为10%的盐酸溶液调淀粉乳pH值至5.5，将淀粉乳洗涤抽滤，于45℃下干燥，得到淀粉辛烯基琥珀酸铝。

最佳工艺条件为淀粉乳质量分数40%，辛烯基琥珀酸酐添加量2%，反应温度30℃，反应时间3h，反应pH值8.5，交联反应时间4h，制备出高取代度0.019，疏水性好的淀粉辛烯基琥珀酸铝。

参考文献

[1] 裴绍林,陈景鑫. 辛烯基琥珀酸铝淀粉制备工艺研究[J]. 农产品加工（下半月）,2017(6):21-22,25. DOI:10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2017.06.035.