2-辛烯基琥珀酸酐的合成及用途

简介

2-辛烯基琥珀酸酐，化学式为C₁₂H₂₀O₄，是一种无色至浅黄色的油状液体。它具有较强的酯类化合物的通性，如良好的溶解性和稳定性。同时，由于其结构中含有不饱和的碳碳双键和羧酸酐基团，使得2-辛烯基琥珀酸酐还具备一些特殊的化学性质。例如，它可以在一定条件下与醇、胺等化合物发生酯交换或酰胺化反应，从而引入新的官能团或改变其性质。此外，2-辛烯基琥珀酸酐还具有良好的表面活性，可以用作乳化剂、分散剂等[1-2]。

2-辛烯基琥珀酸酐的性状

合成

将500克糯玉米在750毫升水中制成浆状，并使用3%氢氧化钠将pH调节至7.5。每三十分钟以三分之一的增量加入十五（15）克辛烯基琥珀酸酐（OSA），同时使用3%氢氧化钠和持续搅拌将pH保持在7.5。滤出淀粉并用750mL水洗涤。然后将淀粉在500mL水中重新成浆，并用3:1盐酸将pH调节至5.5。然后过滤淀粉，用750mL水洗涤，并空气干燥得到最终产品2-辛烯基琥珀酸酐[4]。

用途

表面活性剂：由于2-辛烯基琥珀酸酐具有良好的表面活性，可以用作乳化剂、分散剂等。在化妆品、洗涤剂等领域中，它可以有效地分散和稳定各种油相和水相成分，提高产品的稳定性和使用效果。

涂料和油墨：2-辛烯基琥珀酸酐还可以用作涂料和油墨的添加剂。它可以改善涂料和油墨的流动性和润湿性，降低表面张力，提高涂层的附着力和耐久性。

塑料和橡胶：在塑料和橡胶行业中，2-辛烯基琥珀酸酐可以用作增塑剂、抗氧化剂等。它可以提高塑料和橡胶的柔韧性、耐磨性和耐老化性能。

其他领域：此外，2-辛烯基琥珀酸酐还可以用于医药、农药、染料等领域。例如，在医药领域中，它可以作为药物载体或增溶剂；在农药领域中，它可以提高农药的渗透性和杀虫效果；在染料领域中，它可以作为染料分散剂或增稠剂等[3-4]。

参考文献

[1]邹建,刘亚伟.α-淀粉酶对2-辛烯基琥珀酸酐水解玉米淀粉影响[J].粮食与油脂, 2011(006):000.

[2]王晋伟,王书军.离子液体水溶液对2-辛烯基琥珀酸酐改性玉米/马铃薯淀粉的影响[C]//中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛.0[2024-05-24].

[3]柳志强,平立凤,高嘉安,et al.2-辛烯基琥珀酸酐的性质及应用[J].食品科学, 2007, 28(2):6.

[4]卢时勇,钱俊青,邹小明,等.2-辛烯基琥珀酸酐的性能与合成方法[J].浙江化工, 2004, 35(2):3.