5-氨基乙酰丙酸都有哪些应用呢？

5-氨基乙酰丙酸(ALA)是一种存在于所有生物体内的天然化合物。众所周知，它是四吡咯类化合物（如叶绿素、血红素、维生素 B12 和植物色素）的重要生物合成前体。因此，它参与光合作用、呼吸作用和许多其他生理过程。

作为除草剂

5-氨基乙酰丙酸是一种光动力除草剂，或称作四吡咯依赖性光动力除草剂，它能破坏正常的四吡咯代谢，从而伤害植物细胞。ALA 还可以选择性地杀死小麦、玉米或其他作物中的双子叶杂草。另一方面，ALA在低浓度时可作为化学除草剂的毒剂，而在高浓度时可作为除草剂。

作为杀虫剂

Rebeiz等提出5-氨基乙酰丙酸会导致鳞翅目和双翅目昆虫如毛翅虫、果蝇、蟑螂等的生化代谢失衡，导致痉挛甚至死亡。ALA 有可能成为一种对抗化学物质的抗原毒剂，这为减少植物在化学胁迫下的遗传损伤提供了新的见解。

益生菌与病原体双向调控

5-氨基乙酰丙酸可诱导卟啉合成，并通过光动力灭活大肠杆菌，因此可用作食品表面消毒剂。研究表明，ALA可以促进益生菌真菌的生长，同时抑制病原真菌的增殖。

植物生长调节剂

（1）在植物组织培养中的应用

5-氨基乙酰丙酸不是植物激素，但它比任何典型的植物激素都具有调节活性。5 ~ 10 mg/L ALA能诱导荆芥愈伤组织形成不定芽和生根。ALA 同时具有 IAA 和 CTK 的功能，可用于植物组织培养和繁殖。

（2）促进种子萌发

大量研究表明，5-氨基乙酰丙酸能促进植物种子萌发。小麦种子在5 mg/L ALA溶液中浸泡4小时，不仅发芽率提高，幼根和幼芽的生长也得到促进。40 ~ 160 mg/L的ALA能提高水飞蓟的种子萌发和幼苗生长耐盐性。

（3）改善植物生长和作物产量

低浓度的5-氨基乙酰丙酸可以促进许多作物的生长和产量，然而，100 mg/L ALA却会降低作物产量。ALA的施用时机和浓度对产量的提高至关重要。

（4）提高植物的抗逆性

在抗逆性中，5-氨基乙酰丙酸可以提高植物抵抗高温、低温、强光、弱光、干旱、水涝、盐碱、贫瘠、重金属污染、矿物油污染、交通尾气污染、CO2升高、化学农药中毒等非生物胁迫能力，还能提高植物抵抗病原真菌侵染、根结线虫危害等生物逆境胁迫。在光合作用中，ALA 参与了整个过程的调控。在胁迫耐受性中，ALA 通过 NO/H2O2 信号网络诱导植物的预防和保护系统。