苏丹-1在精细化工生产中的应用

苏丹-1，英文名为Sudan I，常温常压下为黄色或者橙红色固体粉末，不溶于水微溶于乙醇，易溶于油脂，矿物油，丙酮和苯。苏丹-1是一种常用的着色剂，其可用于皮鞋油、地板蜡、油脂等的着色，也常用于礼花、透明漆的制造。该物质在染料分子的合成中有较好的应用，需要说明的是该物质是单偶氮染料，其可在哺乳动物的肝脏或膀胱中引起肿瘤，也是人类潜在的诱变剂和致癌物质。[1]

图1 苏丹-1的性状图

性质

苏丹-1溶解在乙醇中呈橙红色溶液，这是由于苏丹-1的分子结构能够与乙醇相互作用形成稳定的溶解态。而该物质在浓硫酸中则呈品红色，并且其稀释后可产生橙黄色沉淀。苏丹-1在浓盐酸中加热后会呈现红色溶液，但是冷却后会形成深绿色盐酸盐结晶固体。

毒性

与AHH-1细胞系相比，苏丹I在HepG2细胞中诱导遗传毒性作用并且增加MCL-5细胞系中的诱变和致裂作用。此外，苏丹I还对S9活化的鼠伤寒沙门氏菌致突变试验给出了阳性结果。需要注意的是，苏丹-1的使用存在健康风险和法规限制，特别是在食品和食品接触材料中的应用，因此严格遵守相关法规和限制是非常重要的。

应用

在皮鞋油、地板蜡和油脂等产品中，苏丹-1可以用作着色剂，赋予产品丰富的红色。其强烈的染色能力使其成为这些产品中常用的成分之一。此外，苏丹-1还用于礼花和烟花制造。它可以被添加到礼花的燃料中，使燃烧产生红色的火焰。在透明漆的制造中，该物质也可以用作染料成分，赋予涂层鲜艳的红色。在染料分子的合成中，苏丹-1作为起始原料或中间体具有一定的应用。它可以通过合成反应，如氨基化、酰化等，与其他化合物进行反应，形成新的染料分子。[1]

参考文献

[1] 基于芳基肼的苏丹红类染料的合成, 《山东化工》, 2021 年第 003 期.