女贞醛的用途和制备

女贞醛含有两种异构体，分别是2,4‑二甲基‑3‑环己烯基甲醛和3,5‑二甲基‑3‑环己烯基甲醛，其中比香气浓烈，是女贞醛产生香气的主要源物质，自然界植物体内与的质量比约为4:1。它的外观呈无色或极浅黄色液体。沸点75-78℃/1333.2Pa，相对密度0.928-0.941，折射率1.469-1.475，闪点70℃，溶于2-4体积70%乙醇及油类中，酸值<5.0，香气有强的叶青气。带新鲜的柑橘香、包含柠檬、香柠檬的新鲜浓的酸辣气。

用途

女贞醛是一种重要的有机精细化学品和中间体，也是一种青香型的加香产品，它具有强烈的清香和草香，而且其香味扩散力强，作为花香、清香、果香等香型的头香有较好效果，适用于肥皂、化妆品、洗涤剂等香精的调配。

制备

一种女贞醛的制备方法，以双丙酮醇为原料，加氢为甲基戊二醇后，经脱水得甲基戊二烯，再与丙烯醛进行双烯加成反应后制得。

依次包括以下步骤：

1）在耐压反应容器和加料储罐中分别投入称量好的2‑甲基‑1,3‑戊二烯（含量93%，GC）180g（2.04mol）和丙烯醛（含量95%，GC）128.7g（2.18mol）；将2‑甲基‑1,3‑戊二烯升温至50℃，而后滴加丙烯醛，控制滴加温度在60℃，反应容器表压最高反应压力为0.35MPa；

2）反应物滴加完毕，在90℃陈化处理，定时取样分析，至2,4‑二甲基‑3‑环己烯基甲醛（Ⅰ）和3,5‑二甲基‑3‑环己烯基甲醛（Ⅱ）两组分含量稳定，约需3.5h；

3）陈化完毕，冷却至40℃，在‑0.070～‑0.085MPa下将物料缓慢升温至95℃进行蒸馏，除去轻馏分，得到重馏分女贞醛粗品，取样检测其组成为：丙烯醛0.65%（GC），戊二烯3.7%（GC），女贞醛（Ⅰ）72.36%（GC），女贞醛（Ⅱ）10.67%（GC）。

4）将得到的将女贞醛粗品，加入150g的质量百分比浓度10%的碳酸钠溶液，于30℃搅拌15min，静置分层，放出水层，再加入150g清水，于30℃搅拌15min，静置分层放出水层；

5）将得到的油层进行减压精馏（精馏柱塔板数约6块），氮气保护，控制回流比为1∶1～2，收集沸点78～83℃/10mmHg的馏分，得成品女贞醛185.4g，产品中女贞醛的含量为99.1%（GC），精馏单程收率93%（质量比）。