每日一油化学篇：酮类-樟脑

在单萜醇中介绍过龙脑，又称冰片。它的化学结构呈现立体特征，是樟脑和樟烯的相关物质，龙脑氧化会变成樟脑Camphor（单萜酮）：

我们曾经把龙脑比喻成拨浪鼓，那么氧化后的樟脑是特性更突出，就像暗器-血滴子：

为什么把它比喻成这么危险的武器？因为孕妇、婴幼儿、癫痫禁用，成人大比例稀释也要谨慎使用。

樟脑会穿透胎盘、影响胎儿发育，造成流产，因此孕妇禁用；按体重1/1000比例口服，婴幼儿会导致呼吸困难和昏迷休克；癫痫禁用；高浓度涂抹会导致接触性皮肤炎，高浓度口服会造成恶心、头晕、呕吐、抽搐、痉挛。但也不用太紧张，高等级的精油中含有微量不会有很大危害，少量使用即可。

樟脑是单萜烯酮，又称莰酮，龙脑酮，天然的樟脑是右旋性的，也叫作右旋樟脑。人工化学合成的樟脑是没有旋转的，和我们介绍的天然精油的芳香成分不同。樟脑主要来源于迷迭香、樟树、樟脑迷迭香、本樟、头状薰衣草、西洋蓍草中，在高等级的芫荽、甜茴香、杜松浆果、薰衣草、牛至、百里香精油中也含有少量樟脑。

樟脑有强烈的刺激性甜味，微微略带木质气味和汽油味。熏香樟脑可以缓解执拗、古板、顽固的思维。

樟脑的特性有缓解皮肤病，止痒；抗发炎，局部麻醉止痛；强心活血；肌肉关节骨骼疼痛；驱虫，防腐等。

来源

樟油是樟树根干、茎干、枝叶含精油，含量分别为：根5～6%，木材3.526%，枝叶3.70%;树干中部4.23%，下部最多，幼枝和叶1%左右。樟油经过分馏工艺，可加工提取樟脑、白樟油、红樟油和蓝樟油。香料工业中樟油占有重要的地位，其分馏的主Chemicalbook产物——白樟油是提取桉叶素的原料，又是一种重要的有机溶剂，红樟油所含的黄樟素是合成洋茉莉醛、乙基香兰素等的重要原料，蓝樟油可作低档皂用香精、消毒剂、除臭剂。樟油及其产品亦可应用于医药、农药、矿业等部门，是化工、医药、国防等方面的重要原料。

白樟油

白樟油又称白油，是从樟科植物樟树或同属其他植物经蒸馏和分馏所得的一种挥发油，为樟脑油再经减压蒸馏而得的馏分精油。常压下沸程160～185℃，在19995Pa时为115～125℃。本品有樟脑特臭，味辛、凉，为无色或微黄色的澄清油状液体，密度(25℃)0.870～0.880，折射率(25℃)1.4663，旋光度(25℃)+Chemicalbook16°～+19°。其主要成分为蒎烯与莰烯20%～30%，桉叶油素30%，双戊烯30%～40%，芳樟醇2%～5%，樟脑含量<2.5%。白油可代替松节油作油漆稀释剂，防臭剂、杀虫剂和选矿浮选剂。可用以提取桉叶油素，用于医药工业。蒎烯、双戊烯可用以合成樟脑、龙脑、萜烯树脂等。此外白樟油有止痒止痛之功效，适用于神经痛及皮肤瘙痒等症。