苯甲醛缩二甲醇的用途和制备

背景及概述[1][2]

苯甲醛缩二甲醇又名二甲氧基苯甲烷。无色液体，有似苯甲醛的柔和、甜蜜而浓郁的青香香气。相对密度1.0254，沸点198℃(199℃)。在碱性介质中较苯甲醛稳定，不易被氧化;在酸性条件下易分解成苯甲醛和甲醇。可通过苯甲醛与甲醇的脱水缩合反应制得。供香料用，将其用作铃兰或水仙花香基的青香-花香顶香组分，能起到独特的效果。

苯甲醛缩二甲醇是有近似杏仁香的液体，存在于马铃薯种。酸性条件下易水解生成苯甲醛，但不受碱性环境影响，对氧化剂或还原剂温度，它是保存苯甲醛的重要形式。苯甲醛缩二甲醇可用作食用香料和日化香精的原料，也可作为合成硒羰基化合物的试剂。

制备[3]

CN201811481556报道了一种可见光下由苯乙烯合成芳香缩醛的方法，向反应管中加入8-10mg催化剂Ir/ZnIn2S4，并加入一定比例的苯乙烯和硫醇（苯乙烯与硫醇的摩尔比为1.2:1-1:1）以及4ml醇，然后将反应管在常温、常压、空气气氛、可见光下照射8-15h。硫醇在催化剂Ir/ZnIn2S4及可见光作用下产生硫基自由基，产生的硫基自由基与苯乙烯作用生成烷基自由基，并在空气中O2的作用下生成过氧自由基，随后生成的过氧自由基与醇作用，最终生成缩醛。所述方法不需要添加质子酸或路易斯酸，反应时间为8-15h。其反应式如下：

主要参考资料

[1]化学物质辞典

[2][中国发明]CN201110385999.2合成苯甲醛缩二甲醇的负载型催化剂及其制备方法和应用

[3][中国发明]CN201811481556.1一种可见光下由苯乙烯合成芳香缩醛的方法