橘皮提取物的用途

概述^[1][2]

橘皮也称陈皮，由芸香科小乔木橘及其栽培变种茶枝柑福橘或朱橘等的成熟外果皮干燥而成的。橘皮提取物中富含橙皮甙、橘皮素等多种生物活性成分。

药理作用^[1]

张向宇等人研究了橘皮提取物对口腔致病菌或条件致病菌抑菌效果。方法：采用纸片扩散法对橘皮提取物抑菌效果进行了检测。结果：橘皮提取物1600倍稀释液对变形链球菌有抑制作用,稀释3200倍对产β-内酰氨酶金色葡萄球菌有抑制作用,稀释6400倍对白色葡萄球菌有抑制作用,稀释800倍对白色念珠菌有抑制作用。抑菌作用强度随橘皮提取物稀释倍数增加而降低。橘皮提取物的原液对细胞杀伤率为6.0%,10倍及其以上稀释液对细胞基本无杀伤作用。结论：橘皮提取物对口腔常见病原微生物有较强抑杀作用,并且对细胞毒性较低。

其他研究^[2]

淡小艳等人用不同溶剂(石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇、去离子水)于室温对橘皮进行提取,得到不同溶剂的橘皮提取物。研究了5种溶剂的橘皮提取物对1,1-二苯基-2-苦基肼(DPPH)和亚硝酸盐的清除能力,并考察其有效成分的含量。结果表明,5种溶剂的橘皮提取物均具有清除DPPH和亚硝酸盐的能力,其中乙酸乙酯提取物的清除能力最强。在5种溶剂的橘皮提取物中柠檬苦素含量有极显著差异,黄酮、总酚的含量也如此;而氯仿提取物和石油醚提取物的单宁含量差异不显著,其他3种提取物的单宁含量差异极显著。乙酸乙酯提取物中各有效成分含量均最高,且相关性分析表明,橘皮提取物清除DPPH和亚硝酸盐的能力与其黄酮含量之间存在显著的相关性。

用途^[3-5]

CN201510479774.1提供了一种含橙皮和橘皮提取物的风味酸乳及其制备方法，属于风味酸乳及其制备技术领域。一种含橙皮和橘皮提取物的风味酸乳，由鲜牛乳、药食同源中药、橙皮和橘皮提取物、β-环状糊精制成。本发明在发酵乳原料中加入橙皮和橘皮提取物，可以使发酵乳的风味更浓厚，营养品质更高，同时本发明在发酵乳发酵之前，加入枸杞子、山药、山楂、刀豆、木瓜、大枣、桑椹、莲子、青果、罗汉果中的一种或多种组合的粉状制剂、液体制剂或颗粒制剂，通过有效组合，赋予发酵乳独特的香气、口感和色泽，弥补发酵乳功能单一的缺陷，将发酵乳的营养成分与药食同源中药特有的药理成分互补，使发酵乳更具有营养保健价值，满足人们不同的需求。

CN201711343988.1提供一种复方黄酮茶饮料及制备方法，由以下重量百分比的原料制成：藤茶（显齿蛇葡萄）提取物0.1%-5.0%，淡竹叶提取物0.1%-2.0%；橘皮提取物0.1%-1.0%，柠檬酸0.05%-0.1%，果葡糖浆3.0%-8.0%，饮用水90%-95%。所述藤茶提取物、淡竹叶提取物、橘皮提取物分别为藤茶、淡竹叶、橘皮以水为介质的提取物。本发明所含黄酮化合物种类较多，组方合理，质量稳定。长期服用，具有抗氧化、抗炎、抗血栓、抗疲劳、调血脂等多方面生物活性作用。特别是在增强人体免疫力、抗炎利咽、消暑解渴、护肝防霾等方面功效显著。

CN201710037746.3提供可一种天然环保佛香及其制作方法，属于香料制作技术领域。该天然环保佛香，由按照质量份数计的如下原料制得：香柏木10-14份、青蒿5-10份、芸香2-5份、白芷1-2份、橘皮提取物5-8份、榆树3-9份、松香2-4份。本发明制得的天然环保佛香以香柏木粉、芸香粉、白芷粉、松香粉和青蒿粉作为香药，以榆树粉为粘结剂，以橘皮提取物作为抑烟物质，采用天然原料制作，环保健康，在燃烧时无烟雾产生。

主要参考资料

[1] 张向宇,李晓眠,郭卯丁.橘皮提取物对口腔常见致病菌的抑菌效果[J].中国消毒学杂志,2007(03):248-250.

[2] 淡小艳,王芳,薛佳尔,谢依锦.橘皮提取物的抗氧化能力与有效成分分析[J].湖北农业科学,2012,51(14):3052-3055.

[3] CN201510479774.1一种含橙皮和橘皮提取物的风味酸乳及其制备方法

[4] CN201711343988.1一种复方黄酮茶饮料及制备方法

[5]CN201710037746.3天然环保佛香的制作方法