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维生素是生物的生长和代谢所必需的微量有机物。分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类。前者包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等，后者有B族维生素和维生素C。人和动物缺乏维生素时不能正常生长，并发生特异性病变，即所谓维生素缺乏症。
维生素E乳为什么这么火？有啥神奇的功效？
维生素E乳是一种含有高浓度维生素E的保湿乳液，是化妆品中的一种常见成分。它可以使皮肤更柔软、更滋润、更有光泽，并能提高肌肤的抵抗力。
2024/1/15 9:26:16
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含维生素A的食物有哪些？维生素A有哪些功效？
胡萝卜是最常见的富含维生素A的食物之一，维生素A是一种脂溶性维生素，可以从日常饮食中补充，对于人体是非常重要的，肝脏是储存维生素A的主要器官。
2023/11/23 10:03:44
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维生素 D3是补什么的？有什么作用？
维生素D3缺乏的话，那么钙的吸收会受到影响，这就是为什么补钙还要补充维生素D3的原因。同时这也是新生儿宝宝需要补充维生素D3的理由：“维生素D3作为钙的“搬运工”，还能预防佝偻病的发生。”
2023/9/25 11:47:42
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生素 B12 和甲钴胺是同一药物吗？生素 B12 的功效是什么？
维生素 B12 即钴胺素，维生素 B12 家族成员主要有氰钴胺、羟钴胺、腺苷钴胺、甲钴胺（1）。从上世纪 30 年代的氰钴胺、羟钴胺、腺苷钴胺到上世纪 60 年代的第四代产品——甲钴胺（2）。
2023/7/26 14:04:49
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β-胡萝卜素的功效与食物来源
β-胡萝卜素是类胡萝卜素之一，广泛存在于植物的叶、花、根中。它属于多烯烃类，所有双键都参与共轭，其名称中的β-标记即由环中双键的共轭位置而得来。
2023/6/9 10:54:09
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维生素系列——维生素 C
维生素 C 是一种很强的抗氧化剂，可直接与氧化剂作用，发挥抗氧化作用。 作为羟化过程底物和酶的辅助因子 体内维生素 C 不足时，可影响胶原蛋白的合成，导致创伤愈合延缓，毛细血管壁脆性增加，引起不同程度的出血。
2023/5/17 14:56:45
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维生素B6的合成与副作用
工业合成磷酸吡哆醛的起始化合物是丙氨酸。丙氨酸会先被甲酰化和脱水形成噁唑，而噁唑会经过Diels-Alder反应转化为吡哆醇，整个过程称为噁唑法。
2023/5/15 9:37:23
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阿法骨化醇与骨化三醇的区别
阿法骨化醇和骨化三醇都是维生素D的不同代谢形式，都能促进钙的吸收。因此，阿法骨化醇与骨化三醇主要区别是阿法骨化醇要经过肝脏加工生成骨化三醇。
2023/5/5 10:08:47
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甲钴胺的作用机制
甲钴胺为内源性维生素B12，存在于血液、髓液中，与维生素B12相比，其对神经元的传导有良好的改善作用，可通过甲基转换反应促进核酸-蛋白-脂肪代谢，其作为甲硫氨酸合成酶的辅酶，可使高半胱氨酸转化为甲硫氨酸，参与脱氧核苷合成胸腺嘧啶过程。
2023/4/24 10:09:11
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异抗坏血酸钠的优点和危害
D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂，可保持食品的色泽，自然风味，延长保质期，且无任何毒副作用，在食品行业中，主要用于肉制品，水果，蔬菜，罐头，果酱，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。
2023/4/14 14:13:04
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天然维生素E琥珀酸单酯的制备方法
天然维生素E具有重要的营养保健和药物价值，长期使用的安全性远优于合成维生素E。然而天然维生素E是一种游离形式，因其不溶于水、易氧化、不稳定，防碍了其在药物、化妆品中的应用。因此，游离维生素E常转化成其它酯类衍生物，维生素E琥珀酸单酯就是其中一种。
2023/3/31 9:48:48
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维生素D2的副作用
缺乏维生素D2，则有可能发生佝偻病；对于成人来讲，维生素D的缺乏则会导致骨质软化；老年人缺乏维生素D2则会患上骨质疏松症，很容易发生骨折。
2023/2/15 13:34:08
阅读量：2035
维生素B6的缺乏与补充
维生素B6又名抗皮炎维生素、吡哆素，是B族维生素的一种，属必需维生素，由六种可以互相转化的维生素异构体构成，与氨基酸代谢密切关系，是氨基酸脱羧酶、转氨酶等的辅酶；其中常见的化学型态是吡哆醇；而生物活性最高的则是磷酸吡哆醛，在氨基酸、葡萄糖和脂类代谢中的超过140种酶反应中充当辅酶。
2023/2/3 9:54:46
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维生素K1的药理作用和用途
维生素K3可干扰谷胱甘肽的功能，并已证实大剂量维生素K3可引起过敏反应、溶血性贫血、肝细胞毒性等，已经不再作为维生素K的补充剂。
2022/12/19 13:38:55
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视黄醇的副作用
视黄醇虽然功效强大，但它的副作用也很多。最常见的就是容易导致肌肤干燥、蜕皮，浓度太高的产品上脸还会有刺痛感。不过随着肌肤适应之后，这些现象都会有所改善，所以在使用视黄醇前一定要先建立耐受。
2022/11/3 9:27:35
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生物素缺乏症状
生物素又名维生素H、辅酶R ，由一个脲基环和一个带有戊酸侧链的噻吩环组成。其有8 种异构体，天然存在仅仅一生物素，且具生物活性。体内生物素主要储存在肝脏，其浓度为800～3000ng／g。血中含量较低。其主要功能是在脱羧一羧化反应和脱氨反应中起辅酶作用。药理剂量生物素可降低I 型糖尿病人血糖水平。
2022/4/2 11:36:02
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