Diethyl malate
한글명:Diethyl malate
카스 번호7554-12-3
상품명:Diethyl malate
CBNumberCB9418215
분자식C8H14O5
포뮬러 무게190.19
MOL 파일7554-12-3.mol
화학적 성질
| 끓는 점 | 122-124 °C12 mm Hg(lit.) |
| 밀도 | 1.128 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 굴절률 | 1.4330 to 1.4360 |
| FEMA | 2374 | DIETHYL MALATE |
| 인화점 | 185 °F |
| 저장 조건 | Sealed in dry,Room Temperature |
| 용해도 | 클로로포름(적게), 에틸아세테이트(약간)에 용해됨 |
| 산도 계수 (pKa) | 12.35±0.20(Predicted) |
| 물리적 상태 | 투명한 액체 |
| 색상 | 무색~연황색 |
| 냄새 | 100.00%에서. 흑설탕 달콤한 와인 과일향 허브 |
| ?? ?? | 캐러멜 같은 |
| JECFA Number | 620 |
| Dielectric constant | 10.2（18℃） |
| LogP | 0.23 |
| EPA | Butanedioic acid, hydroxy-, diethyl ester (7554-12-3) |
