이소아밀피루브산염
한글명:이소아밀피루브산염
카스 번호7779-72-8
상품명:ISOAMYL PYRUVATE
CBNumberCB0395175
분자식C8H14O3
포뮬러 무게158.2
MOL 파일7779-72-8.mol
동의어(한글)
이소아밀피루브산염
화학적 성질
| 끓는 점 | 185 °C(lit.) |
| 밀도 | 0.978 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 2083 | ISOAMYL PYRUVATE |
| 굴절률 | n |
| 인화점 | 169 °F |
| 냄새 | 100.00%에서. 카라멜 발사믹 러미 아라크 프루티 |
| ?? ?? | 발사믹 |
| JECFA Number | 939 |
| LogP | 1.46 |
| CAS 데이터베이스 | 7779-72-8 |