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食品添加物
ガム基剤
(1R)-1,2,3,4,4a,4bα,5,6,10,10aα-デカヒドロ-1,4aβ-ジメチル-7-(1-メチルエチル)-1-フェナントレンカルボン酸メチル
(1R)-1,2,3,4,4a,4bα,5,6,10,10aα-デカヒドロ-1,4aβ-ジメチル-7-(1-メチルエチル)-1-フェナントレンカルボン酸メチル
化学名:(1R)-1,2,3,4,4a,4bα,5,6,10,10aα-デカヒドロ-1,4aβ-ジメチル-7-(1-メチルエチル)-1-フェナントレンカルボン酸メチル
CAS番号.127-25-3
英語名:METHYL ABIETATE
CBNumberCB8255822
MFC21H32O2
MW316.48
MOL File127-25-3.mol
别名
(1R)-1,2,3,4,4a,4bα,5,6,10,10aα-デカヒドロ-1,4aβ-ジメチル-7-(1-メチルエチル)-1-フェナントレンカルボン酸メチル
アビエタ-7,13-ジエン-18-酸メチル
(1R)-1,2,3,4,4a,4bα,5,6,10,10aα-デカヒドロ-1,4aβ-ジメチル-7-(1-メチルエチル)-1α-フェナントレンカルボン酸メチル
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(1R)-1,2,3,4,4a,4bα,5,6,10,10aα-デカヒドロ-1,4aβ-ジメチル-7-(1-メチルエチル)-1-フェナントレンカルボン酸メチル物理性質
| 融点 | <25 °C |
| 沸点 | bp 360-365° with decompn |
| 比重(密度) | d2020 1.040 |
| 蒸気圧 | 0.009Pa at 25℃ |
| 屈折率 | nD20 1.530 |
| 闪点 | 180-218°C |
| 貯蔵温度 | Refrigerator |
| 溶解性 | クロロホルム（微量）、メタノール（微量） |
| 外見 | 油 |
| 色 | アビエチン酸メチルは、無色から黄色で、ほとんど無臭の濃厚な液体です。 |
| 水溶解度 | 17μg/L at 25℃ |
| LogP | 6.75 at 25℃ |
| EPAの化学物質情報 | Methyl abietate (127-25-3) |
| 毒性 | Both the acute oral LD50 value in rats and the acute dermal LD50 value in rabbits exceeded 5 g/kg (Moreno, 1972) |
