酪酸2-ヒドロキシ-1-(ヒドロキシメチル)エチル
化学名:酪酸2-ヒドロキシ-1-(ヒドロキシメチル)エチル
CAS番号.557-25-5
英語名:1-MONOBUTYRIN
CBNumberCB7180239
MFC7H14O4
MW162.18
MOL File557-25-5.mol
别名
1-ブチリン
1-O-ブチリルグリセロール
(+)-1-O-ブチリル-L-グリセロール
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酪酸2-ヒドロキシ-1-(ヒドロキシメチル)エチル物理性質
| 沸点 | 153 °C (7 mmHg) |
| 比重(密度) | 1.09 |
| 屈折率 | 1.445-1.453 |
| 貯蔵温度 | Hygroscopic, Refrigerator, under inert atmosphere |
| 溶解性 | クロロホルム（微量）、メタノール（微量） |
| 酸解離定数(Pka) | 13.16±0.20(Predicted) |
| 外見 | 油 |
| 色 | 無色～灰色 |
| EPAの化学物質情報 | Butanoic acid, 2,3-dihydroxypropyl ester (557-25-5) |
| Sフレーズ | 24/25 |
