(4S)-オレアナ-12-エン-3β,21β,22β,23-テトラオール
化学名:(4S)-オレアナ-12-エン-3β,21β,22β,23-テトラオール
CAS番号.508-01-0
英語名:SOYASAPOGENOL A(P)
CBNumberCB6506993
MFC30H50O4
MW474.72
MOL File508-01-0.mol
别名
ソヤサポゲノールA
ソヤ-サポゲノールA
(4S)-オレアナ-12-エン-3β,21β,22β,23-テトラオール
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(4S)-オレアナ-12-エン-3β,21β,22β,23-テトラオール物理性質
| 融点 | 308~312℃ |
| 沸点 | 571.8±50.0 °C(Predicted) |
| 比重(密度) | 1.14 |
| 貯蔵温度 | 4°C, protect from light |
| 溶解性 | Chloroform (Slightly), Methanol (Slightly), Pyridine (Sparingly) |
| 外見 | Solid |
| 酸解離定数(Pka) | 14.53±0.70(Predicted) |
| 色 | White to Off-White |
| 安定性： | Hygroscopic |
| 主な用途 | 食品および飲料 |
| InChIKey | CDDWAYFUFNQLRZ-POFPXMCLSA-N |
| SMILES | O[C@H]1[C@]2([C@H](CC([C@H]1O)(C)C)C3=CC[C@H]4[C@]([C@@]3(CC2)C)(CCC5[C@@]4(CC[C@@H]([C@@]5(CO)C)O)C)C)C |