![2-[4-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-3-ヒドロキシフェニル]-3,5,7-トリヒドロキシ-4H-1-ベンゾピラン-4-オン 化学構造式](https://www.chemicalbook.com/CAS/GIF/20229-56-5.gif)
2-[4-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-3-ヒドロキシフェニル]-3,5,7-トリヒドロキシ-4H-1-ベンゾピラン-4-オン
化学名:2-[4-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-3-ヒドロキシフェニル]-3,5,7-トリヒドロキシ-4H-1-ベンゾピラン-4-オン
CAS番号.20229-56-5
英語名:SPIRAEOSIDE
CBNumberCB4778149
MFC21H20O12
MW464.38
MOL File20229-56-5.mol
别名
2-[3-ヒドロキシ-4-(β-D-グルコピラノシルオキシ)フェニル]-3,5,7-トリヒドロキシ-4H-1-ベンゾピラン-4-オン
4'-[(β-D-グルコピラノシル)オキシ]-3,3',5,7-テトラヒドロキシフラボン
4'-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-3,5,5',7-テトラヒドロキシフラボン
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2-[4-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-3-ヒドロキシフェニル]-3,5,7-トリヒドロキシ-4H-1-ベンゾピラン-4-オン物理性質
| 融点 | 209-211°C |
| 沸点 | 835.6±65.0 °C(Predicted) |
| 比重(密度) | 1.809±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 貯蔵温度 | -20°C |
| 酸解離定数(Pka) | 6.31±0.40(Predicted) |
| 外見 | Solid |
| 色 | Light yellow to yellow |
| 主な用途 | 食品および飲料 |
| 化粧品成分の機能 | スキンコンディショニング |
| InChIKey | OIUBYZLTFSLSBY-HMGRVEAOSA-N |
| SMILES | OC[C@H]1O[C@@H](Oc2ccc(cc2O)C3=C(O)C(=O)c4c(O)cc(O)cc4O3)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O |
| LogP | -0.380 (est) |
| 主な危険性 | Xn |
| Rフレーズ | 22 |
| WGK Germany | 3 |
| ストレージクラス | 11 - Combustible Solids |
| Hazard Classifications | Acute Tox. 4 Oral |
