![1-チオ-β-D-グルコピラノース1-[N-(ヒドロキシスルホニルオキシ)-5-(メチルスルフィニル)ペンタンイミダート] 化学構造式](https://www.chemicalbook.com/CAS/GIF/21414-41-5.gif)
1-チオ-β-D-グルコピラノース1-[N-(ヒドロキシスルホニルオキシ)-5-(メチルスルフィニル)ペンタンイミダート]
化学名:1-チオ-β-D-グルコピラノース1-[N-(ヒドロキシスルホニルオキシ)-5-(メチルスルフィニル)ペンタンイミダート]
CAS番号.21414-41-5
英語名:GLUCORAPHANIN
CBNumberCB4313281
MFC12H23NO10S3
MW437.51
MOL File21414-41-5.mol
别名
N-(ヒドロキシスルホニルオキシ)-5-(メチルスルフィニル)ペンタンイミドチオ酸β-D-グルコピラノシル
グルコラファニン
1-チオ-β-D-グルコピラノース1-[N-(ヒドロキシスルホニルオキシ)-5-(メチルスルフィニル)ペンタンイミダート]
more
1-チオ-β-D-グルコピラノース1-[N-(ヒドロキシスルホニルオキシ)-5-(メチルスルフィニル)ペンタンイミダート]物理性質
| 比重(密度) | 1.78±0.1 g/cm3 (20 ºC 760 Torr) |
| 貯蔵温度 | 2-8°C |
| 溶解性 | Methanol (Slightly), Water (Slightly) |
| 外見 | 白い固体。 |
| 酸解離定数(Pka) | -2.93±0.18(Predicted) |
| 色 | White to light yellow |
| InChIKey | GMMLNKINDDUDCF-AAFOYFHQNA-N |
| SMILES | [C@@H]1(S/C(/CCCCS(C)=O)=N/OS(O)(=O)=O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O |&1:0,17,20,22,24,r| |
