ニストース三水和物
化学名:ニストース三水和物
CAS番号.139523-49-2
英語名:NYSTOSE TRIHYDRATE
CBNumberCB3745142
MFC24H48O24
MW720.62
MOL File139523-49-2.mol
ニストース三水和物物理性質
| 融点 | 125 - 127°C |
| 比旋光度 | [α]D20 +9.2～+10.2° (c=5, H2O) |
| 貯蔵温度 | -20°C, Hygroscopic |
| 溶解性 | 水（少し、加熱） |
| 外見 | 個体 |
| 色 | ホワイトからオフホワイト |
| 安定性： | 吸湿性 |