ニストース
化学名:ニストース
CAS番号.13133-07-8
英語名:NISTOSE
CBNumberCB4442631
MFC24H42O21
MW666.58
MOL File13133-07-8.mol
别名
ニストース
1-O-(1-O-β-D-フルクトフラノシル-β-D-フルクトフラノシル)-β-D-フルクトフラノシルα-D-グルコピラノシド
[1-O-(1-O-β-D-フルクトフラノシル-β-D-フルクトフラノシル)-β-D-フルクトフラノシル]α-D-グルコピラノシド
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ニストース物理性質
融点 | 130-133℃ |
沸点 | 1075.7±65.0 °C(Predicted) |
比重(密度) | 1.84±0.1 g/cm3 (20 ºC 760 Torr) |
屈折率 | 10 ° (C=4, H2O) |
貯蔵温度 | Sealed in dry,2-8°C |
溶解性 | H2O : 300 mg/mL (450.06 mM; Need ultrasonic and warming) |
酸解離定数(Pka) | 12.76±0.70(Predicted) |
外見 | Solid |
色 | White to off-white |
BRN | 6171779 |
InChIKey | FLDFNEBHEXLZRX-DLQNOBSRSA-N |
Sフレーズ | 24/25 |
WGK Germany | 3 |
HSコード | 29400090 |