2-メチルプロパン酸2-エトキシ-4-ホルミルフェニル
化学名:2-メチルプロパン酸2-エトキシ-4-ホルミルフェニル
CAS番号.188417-26-7
英語名:Ethyl vanillin isobutyrate
CBNumberCB21257551
MFC13H16O4
MW236.26
MOL File188417-26-7.mol
别名
2-メチルプロパン酸2-エトキシ-4-ホルミルフェニル
2-エトキシ-4-ホルミルフェニル 2-メチルプロパノアート
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2-メチルプロパン酸2-エトキシ-4-ホルミルフェニル物理性質
融点 | 45-46 °C(Solv: benzene (71-43-2); hexane (110-54-3)) |
沸点 | 328.5±27.0 °C(Predicted) |
比重(密度) | 1.111±0.06 g/cm3(Predicted) |
FEMA | 3837 | ETHYL VANILLIN ISOBUTYRATE |
貯蔵温度 | under inert gas (nitrogen or Argon) at 2-8°C |
溶解性 | Chloroform (Slightly), Methanol (Slightly) |
外見 | Solid |
色 | Pale Beige |
臭い (Odor) | 100.00%で。甘くてクリーミーなバニラチョコレートミルク |
においのタイプ | バニラ |
JECFA Number | 953 |
安定性: | Air Sensitive, Moisture Sensitive |
LogP | 1.719 (est) |