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イソアスコルビン酸ナトリウム一水和物 化学構造式

イソアスコルビン酸ナトリウム一水和物

化学名:イソアスコルビン酸ナトリウム一水和物

CAS番号.63524-04-9

英語名:SODIUM ERYTHORBATE MONOHYDRATE

CBNumberCB1421389

MFC6H11NaO7

MW218.14

MOL File63524-04-9.mol

别名

イソアスコルビン酸ナトリウム一水和物

D-イソアスコルビン酸ナトリウム一水和物

D-イソアスコルビン酸ナトリウム 一水和物

Isoascorbic acid sodium salt monohydrate

Sodium erythorbate monohydrate standard

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イソアスコルビン酸ナトリウム一水和物物理性質

融点  165 °C (dec.)(lit.)
比旋光度  [α]D20 +95～+98゜ (c=2, H2O)
貯蔵温度  0-6°C
水溶解度  almost transparency in Water
外見  powder to crystal
色 White to Light yellow
PH pH(20g/l,25℃) : 6.5～8.0
InChI 1S/C6H8O6.Na.H2O/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5;;/h2,5,7-10H,1H2;;1H2/q;+1;/p-1/t2-,5-;;/m1../s1
InChIKey NKESWEQTVZVSSF-DMWQRSMXSA-M
SMILES O.[Na+].OC[C@@H](O)C1OC(=O)C([O-])=C1O
CAS データベース 63524-04-9

安全性情報

Sフレーズ  24/25
WGK Germany  1
RTECS 番号 MP8910000
TSCA  Yes
ストレージクラス 11 - Combustible Solids

危険有害性情報のコード(GHS)

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