3,4-ジヒドロ-2α-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3β-(ガロイルオキシ)-2H-1-ベンゾピラン-5,7-ジオール
化学名:3,4-ジヒドロ-2α-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3β-(ガロイルオキシ)-2H-1-ベンゾピラン-5,7-ジオール
CAS番号.1257-08-5
英語名:(-)-Epicatechin gallate
CBNumberCB0738543
MFC22H18O10
MW442.37
MOL File1257-08-5.mol
别名
没食子酸(2R)-2α-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-5,7-ジヒドロキシクロマン-3β-イル
3,4-ジヒドロ-2α-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3α-(ガロイルオキシ)-2H-1-ベンゾピラン-5,7-ジオール
(2R)-3,4-ジヒドロ-2α-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-2H-1-ベンゾピラン-3α,5,7-トリオール3-(3,4,5-トリヒドロキシベンゾアート)
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3,4-ジヒドロ-2α-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3β-(ガロイルオキシ)-2H-1-ベンゾピラン-5,7-ジオール物理性質
| 融点 | 257-258°C |
| 比旋光度 | -182~-194°(D/20℃)(c=0.2,CH3OH) |
| 沸点 | 861.7±65.0 °C(Predicted) |
| 比重(密度) | 1.80±0.1 g/cm3(Predicted) |
| 貯蔵温度 | 2-8°C |
| 溶解性 | アセトン（少々）、DMSO（少々）、メタノール（少々） |
| 酸解離定数(Pka) | 7.75±0.25(Predicted) |
| 外見 | 個体 |
| 色 | ホワイトからオフホワイト |
| 由来生物 | green tea |
| 水溶解度 | 水、アセトン、DMSO、メタノールに可溶。 |
| 安定性： | 光に敏感 |
| 主な用途 | メタボロミクス ビタミン、栄養補助食品、天然製品 |
| InChI | 1S/C22H18O10/c23-11-6-14(25)12-8-19(32-22(30)10-4-16(27)20(29)17(28)5-10)21(31-18(12)7-11)9-1-2-13(24)15(26)3-9/h1-7,19,21,23-29H,8H2/t19-,21-/m1/s1 |
| InChIKey | LSHVYAFMTMFKBA-TZIWHRDSSA-N |
| SMILES | Oc1cc(O)c2C[C@@H](OC(=O)c3cc(O)c(O)c(O)c3)[C@H](Oc2c1)c4ccc(O)c(O)c4 |
| LogP | 2.670 (est) |
| CAS データベース | 1257-08-5(CAS DataBase Reference) |
| Sフレーズ | 24/25 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS 番号 | DH9030000 |
| F | 10-23 |
| HSコード | 29329990 |
| ストレージクラス | 11 - Combustible Solids |
| Hazard Classifications | Eye Irrit. 2 Skin Irrit. 2 STOT SE 3 |
