3,4-ジヒドロ-2α-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3β-(ガロイルオキシ)-2H-1-ベンゾピラン-5,7-ジオール
化学名:3,4-ジヒドロ-2α-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3β-(ガロイルオキシ)-2H-1-ベンゾピラン-5,7-ジオール
CAS番号.1257-08-5
英語名:(-)-Epicatechin gallate
CBNumberCB0738543
MFC22H18O10
MW442.37
MOL File1257-08-5.mol
别名
没食子酸(2R)-2α-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-5,7-ジヒドロキシクロマン-3β-イル
3,4-ジヒドロ-2α-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3α-(ガロイルオキシ)-2H-1-ベンゾピラン-5,7-ジオール
(2R)-3,4-ジヒドロ-2α-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-2H-1-ベンゾピラン-3α,5,7-トリオール3-(3,4,5-トリヒドロキシベンゾアート)
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3,4-ジヒドロ-2α-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3β-(ガロイルオキシ)-2H-1-ベンゾピラン-5,7-ジオール物理性質
融点 | 257-258°C |
比旋光度 | -182~-194°(D/20℃)(c=0.2,CH3OH) |
沸点 | 861.7±65.0 °C(Predicted) |
比重(密度) | 1.80±0.1 g/cm3(Predicted) |
貯蔵温度 | 2-8°C |
溶解性 | アセトン(少々)、DMSO(少々)、メタノール(少々) |
外見 | 個体 |
酸解離定数(Pka) | 7.75±0.25(Predicted) |
色 | ホワイトからオフホワイト |
水溶解度 | 水、アセトン、DMSO、メタノールに可溶。 |
安定性: | 光に敏感 |
InChIKey | LSHVYAFMTMFKBA-TZIWHRDSSA-N |
LogP | 2.670 (est) |
CAS データベース | 1257-08-5(CAS DataBase Reference) |