イソプロピルメチルジケトン
化学名:イソプロピルメチルジケトン
CAS番号.7493-58-5
英語名:4-METHYL-2,3-PENTANEDIONE
CBNumberCB0210571
MFC6H10O2
MW114.14
MOL File7493-58-5.mol
别名
4-メチル-2,3-ペンタンジオン
アセチルイソブチリル
4-メチルペンタン-2,3-ジオン
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イソプロピルメチルジケトン物理性質
| FEMA | 2730 | 4-METHYL-2,3-PENTANEDIONE |
| 溶解性 | Slightly soluble in water, soluble in Propylene glycol, Ethyl alcohol and all common perfume and flavor materials. |
| 臭い (Odor) | ジプロピレングリコール中1.00%。甘いフルーティーなバターのようなクリーミーな脂肪の香り |
| においのタイプ | バターっぽい |
| JECFA Number | 411 |
| LogP | -0.45 |
