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Octane-2,3-dione Struktur

Octan-2,3-dion

Bezeichnung:Octan-2,3-dion

CAS-Nr585-25-1

Englisch Name:Octane-2,3-dione

CBNumberCB3675001

SummenformelC8H14O2

Molgewicht142.2

MOL-Datei585-25-1.mol

Synonyma

Octan-2,3-dion

Octan-2,3-dion physikalisch-chemischer Eigenschaften

Siedepunkt 173 °C
Dichte 0.9311 g/cm3
FEMA  4060 | 2,3-OCTANEDIONE
Löslichkeit Slightly soluble in water, soluble in alcohol and oils, in propylene glycol and Glycerin.
Geruch (Odor) Powerful and sweet, oily-buttery odor with herbaceous-cheesy undenone, yet not rancid or unpleasant in dilution. Creamy-cheesy, mildly buttery taste in dilutions near 10 ppm.
Geruchsart dill
JECFA Number 2036
LogP 0.79

Gefahreninformationscode (GHS)

Octane-2,3-dione Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

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