6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-fructose
Bezeichnung:6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-fructose
CAS-Nr13718-94-0
Englisch Name:PALATINOSE
CBNumberCB1443697
SummenformelC12H22O11
Molgewicht342.3
MOL-Datei13718-94-0.mol
Synonyma
6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-fructose
6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-fructose physikalisch-chemischer Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 125-128 °C |
| alpha | [α]D20 +96～+100° (c=4, H2O) |
| RTECS-Nr. | LS7175420 |
| Brechungsindex | 99 ° (C=1, H2O) |
| storage temp. | Refrigerator |
| Löslichkeit | Methanol (Slightly), Water (Slightly, Heated, Sonicated) |
| Aggregatzustand | Powder |
| Siedepunkt | 784.8±60.0 °C(Predicted) |
| Dichte | 1.69±0.1 g/cm3(Predicted) |
| pka | 11.85±0.20(Predicted) |
| Farbe | White |
| Optische Aktivität | +97.2 |
| Wasserlöslichkeit | almost transparency |
| Merck | 14,5182 |
| LogP | -2.941 (est) |
| CAS Datenbank | 13718-94-0(CAS DataBase Reference) |
| Kennzeichnung gefährlicher | Xn |
| R-Sätze: | 20/21/22-37/38-41-48 |
| S-Sätze: | 22-24/25-45-36/37/39-26 |
| WGK Germany | 3 |
| F | 3-10 |
| HS Code | 29400090 |
