ChemicalBook CAS数据库列表 (+)-Α-檀香醇
(+)-Α-檀香醇
- CAS号:115-71-9
- 英文名:5-(2,3-dimethyltricyclo[2.2.1.02,6]hept-3-yl)-2-methylpent-2-en-1-ol, stereoisomer
- 中文名:(+)-Α-檀香醇
- CBNumber:CB9925454
- 分子式:C15H24O
- 分子量:220.36
- MOL File:115-71-9.mol
(+)-Α-檀香醇化学性质
- 比旋光度 :a5461 +10.3°; D20 +17.20° (c = 0.8 in chloroform)
- 沸点 :bp14 166-167°
- 密度 :d2525 0.9770
- FEMA :3006 | SANTALOL (ALPHA AND BETA )
- 折射率 :nD25 1.5017
- 酸度系数(pKa) :14.85±0.10(Predicted)
- 气味 (Odor) :at 100.00 %. woody sandalwood
- 香型 :woody
- JECFA Number :984
- LogP :4.53
- EPA化学物质信息 :2-Penten-1-ol, 5-[(1R,3R,6S)-2,3-dimethyltricyclo[2.2.1.02,6]hept-3-yl]-2-methyl-, (2Z)- (115-71-9)
安全信息
(+)-Α-檀香醇性质、用途与生产工艺
- 含量分析 按总醇量测定法(OT-5)测定。皂化时准确称取乙酰化乙醇1.2g。计算中的当量因子(e)取110.2。由此求得以檀香脑计的醇含量。
- 毒性 LD50(大鼠，兔子)@＞5.0g/kg。
-
使用限量
FEMA(mg/kg)：饮料2.4；冷饮7.5；糖果7.7；焙烤食品6.6；胶姆糖47。
适度为限(FDA§172．510，2000)。 - 化学性质 淡黄至黄色微粘状挥发性精油，具有强烈持久的特征性木香气。溶于乙醇、大多数非挥发性油、丙二醇和矿物油中，有时可出现浑浊，不溶于甘油和水。
- 用途 我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料．
- 生产方法 由檀香科植物白檀香，亦称东印度檀香(Santalum album)的地面根部和木质部经干燥并水蒸气蒸馏而得，得率约4%。主要产于印度，我国亦有少量引种。
(+)-Α-檀香醇上下游产品信息
上游原料
下游产品
(+)-Α-檀香醇生产厂家
- 公司名称：Camida
- 联系电话：--
- 电子邮件：info@camida.com
- 国家：欧洲
- 产品数：3704
- 优势度：71
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