用途 制备方法 含量分析 毒性 使用限量
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糖精钙

糖精钙,6485-34-3,结构式
糖精钙
  • CAS号:6485-34-3
  • 英文名:CALCIUM SACCHARIN
  • 中文名:糖精钙
  • CBNumber:CB9466726
  • 分子式:C7H7CaNO3S
  • 分子量:225.28
  • MOL File:6485-34-3.mol
糖精钙化学性质

糖精钙性质、用途与生产工艺

  • 用途

    糖精钙是一种无营养型甜味剂,可广泛用于各种加工食品。

  • 制备方法

    糖精钙可由邻氨基苯甲酸甲酯制成糖精后用氢氧化钙中和、精制而成。    

  • 含量分析 准确称取试样约500mg,移入一分液漏斗,加水10ml和稀盐酸试液(TS-117)2ml。先用由9份氯仿和1份乙醇组成的溶剂30ml,萃取沉淀的糖精,然后每次用同样溶剂20ml萃取5次。每次萃出液经由溶剂湿润的小面积滤纸进行过滤,合并所有滤液,在蒸汽浴上助以气流蒸干。残渣用75ml热水溶解,加酚酞试液(碍167)数滴,用0.1mol/L氢氧化钠液滴定。同时进行空白试验并作必要校正。每rnI。0.1mol/L氢氧化钠相当于糖精钙(C14H8CaN2O6S2)20.22mg。
  • 毒性 Adl值0~5(糖精及其盐类的总ADI;FAO/WHO,2001)。
  • 使用限量 FDA和USDA的规定,同“02324,糖精”。
  • 化学性质  白色结晶或白色结晶性粉末,无或略有香味。甜味极强,其稀溶液的甜度约为蔗糖的500僦1g可溶于1.5ml水中。溶于乙醇。
  • 用途  主要用于调味
  • 类别 有毒物质
  • 可燃性危险特性 热分解排出有毒氮氧化物, 硫氧化物烟雾
  • 储运特性 库房低温通风干燥
  • 灭火剂 水, 二氧化碳, 泡沫, 干粉
糖精钙上下游产品信息
上游原料
下游产品
糖精钙生产厂家
  • 公司名称:Service Chemical Inc.
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:sales@chemos-group.com
  • 国家:德国
  • 产品数:6350
  • 优势度:71
  • 公司名称:RASCHIG
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:vch@raschig.de
  • 国家:德国
  • 产品数:184
  • 优势度:64
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